Laskiaispitko
Laskiaissunnuntai ja -tiistai ovat monelle meistä talven odotetuimpia herkkuhetkiä. Ja mikäs sen parempaa kuin lämmin leivoshetki keskellä pakkaspäivää? Jos haluat tuoda laskiaisperinteeseen pientä twistiä, kokeile tätä: nopea ja vaivaton laskiaispitko on herkullinen vaihtoehto klassiselle laskiaispullalle. Se valmistuu vain muutamassa minuutissa valmiista pullapitkosta, vaahtoutuvasta vaniljakastikkeesta ja vadelmahillosta – ja maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin!
Valmiista aineksista koottu laskiaispitko ei vaadi leivontataitoja, mutta se tarjoaa silti perinteisen makumaailman, ripauksella arjen helppoutta. Ja mikä parasta – tämä resepti on merkitty Sydänmerkillä, joten se sopii hyvin myös terveyttä arvostavan ruokavalioon.
🧁 Laskiaispitko – Nopean herkuttelijan resepti
- ⏱ Valmistusaika: noin 10 minuuttia
- 🍽 Annoksia: 12
- 🥄 Vaikeusaste: Helppo
- 🌱 Sopii lakto-ovo-vegetaristeille
Tarvitset:
- 1 valmis pullapitko (noin 600 g)
- 1 prk (n. 2,5–3 dl) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- 2 dl vadelmahilloa
💡 Vinkki: Valitse Sydänmerkillä varustettu pullapitko tai vaniljakastike, jos haluat tehdä hieman fiksumpia valintoja rasvan, sokerin ja suolan suhteen.
🥣 Näin valmistat laskiaispitkon
- Vaahdota vaniljakastike
Kaada vaahtoutuva vaniljakastike kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Kevyempi vaihtoehto toimii mainiosti – maku pysyy silti täyteläisenä. - Halkaise pullapitko
Leikkaa pitko pitkittäin halki sahalaitaisella veitsellä. Varo, ettet paina liikaa – näin pitko säilyttää kauniin muotonsa. - Täytä herkullisuudella
Levitä vaahdotettu vaniljakastike pullapitkon alaosalle. Lisää tämän päälle tasainen kerros vadelmahilloa. Voit vaihtelun vuoksi käyttää myös mansikka- tai omena-kanelihilloa. - Kokoaminen
Aseta pitkon kansiosa varovasti täytteiden päälle. Paina hieman käsin, jotta osat pysyvät yhdessä – mutta älä litistä täytettä. - Leikkaa ja tarjoile
Leikkaa pitko 12 tasakokoiseen palaan. Viimeistele halutessasi ripauksella tomusokeria. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa hetkeen, jolloin herkutellaan.
☕ Tarjoiluvinkki: Herkkua koko perheelle
Tarjoile laskiaispitko tulikuuman kaakaon tai kahvikupillisen kanssa. Annospaloja on helppo ottaa mukaan myös ulkoiluretken evääksi – täydellinen päätös hiihtoreissulle tai pulkkamäkeen!
✨ Variatiot laskiaispitkoon – muokkaa makusi mukaan
- 🍫 Suklaaversio: Korvaa hillo sokerittomalla suklaalevitteellä tai lisää tummaa suklaata vaniljavaahtoon.
- 🍓 Marjaisa twist: Käytä mustikka-, mansikka- tai jopa puolukkahilloa. Tai kokeile makeuttamatonta marjasurvosta, jos haluat vähemmän sokeria.
- 🥥 Vegaaninen versio: Valitse vegaaninen pullapitko, kasvipohjainen vaniljavispi ja vegaaniystävällinen hillo.
🎨 Tee omannäköisesi, mausta mieleiseksesi!
❤️ Mikä ihmeen Sydänmerkki?
Sydänmerkki ohjaa kohti terveellisempiä valintoja. Se kertoo, että tuote sisältää:
- Vähemmän suolaa ja tyydyttynyttä rasvaa
- Enemmän kuitua ja hyviä rasvoja
- Fiksusti sokeria ja kaloreita
Kun valitset Sydänmerkin kaupassa tai keittiössä, voit olla varma, että teet hyvän valinnan sekä sydämelle että koko keholle.
🧾 Ravitsemustiedot / 100 g:
- Energiaa: 290 kcal
- Rasvaa: 6 g (josta tyydyttynyttä 2,8 g)
- Hiilihydraatteja: 44 g (josta sokereita 18 g)
- Kuitua: 2 g
- Proteiinia: 6 g
- Suolaa: 0,2 g
Laskiaispitko voi olla yhtä aikaa sekä herkku että fiksu vaihtoehto – kiitos hyvän suunnittelun ja Sydänmerkin tuotteiden.
🎉 Kokeile myös näitä talven suosikkeja:
- 🍓 Laskiaiswrapit: Tortillaan kiedottu makea yllätys – täydellinen iltapala!
- 🎈 Dipattavat pullatikut: Leivo (tai osta valmiina) minipullat tikkuihin ja tarjoile hillodipin kera.
- 🥧 Puolukka-rahkapiirakka: Makean ja happaman täydellinen yhdistelmä.
- 🥞 Köyhät ritarit: Käytä ylijääneet pullaviipaleet tähän klassikkoherkkuun.
📸 Jaa oma laskiaispitkosi!
Kokeilitko reseptiä? Me haluaisimme nähdä!
Postaa kuvasi Instagramiin tai Facebookiin tunnisteella #laskiaispitko ja merkkaa mukaan @sydanmerkki. Ehkäpä juuri sinun herkuttelukuva inspiroi muitakin kokeilemaan tätä ihanaa ideaa!
Laskiaispitko – uusi perinne?
Helppo valmistaa, maukas maistella ja muunneltavissa moneen makuun. Laskiaispitko voi hyvinkin ansaita paikkansa osana sinun perheen talviperinteitä. Mikset kokeilisi tänä vuonna jotakin uutta?
Joten laita uuni päälle – tai osta valmiina – vatkaa vaahto ja kokoa pitko. Resepti on valmis, sinäkin olet. Nyt nautitaan!