Chimichurri
Argentiinasta lähtöisin oleva chimichurri on mausteinen kastike, jolla peitettiin alun perin tuoreeltaan leikattujen pihvien vahvaa…
Munakokkeli
Munakokkeli on hyvin klassinen aamupalaruoka, jota syödään niin kotona kuin hotelleissa ympäri Suomea ja maailmaa.…
Chili con carne
Texasista lähtöisin oleva chili con carne eli “chili” on pataruoka, jossa päätähtenä toimivat jauheliha ja…
Hummus resepti
Libanonista lähtöisin oleva hummus on tahnaa, jossa käytetään kikherneitä sekä esimerkiksi tahinia ja sitruunamehua. Hummus…
Mustikka-banaanijäätelö
Mustikkabanaanijäätelö on helppo, terveellinen ja herkullinen jälkiruoka, joka syntyy vain muutamasta aineksesta – ilman jäätelökonetta!…
Muurinpohjaletut
Muurinpohjaletut ovat suomalaisen kesän klassikko – nyt reseptinä kevyempi, sydänmerkki-suositusten mukainen versio. Rapeat letut täysjyväohrajauhoista…
Omenaohukaiset
Omenaohukaiset ovat mehukkaita pikkulettuja, joiden taikinan sisään piilotetaan makea omenaviipale. Tämä terveellisempi Sydänmerkki-resepti sisältää vähemmän…
Hedelmä-pähkinäraakakakku
Tämä hedelmä-pähkinäraakakakku hurmaa raikkaudellaan ja terveellisyydellään – eikä vaadi edes uunia! Gluteeniton, maidoton ja sokeriton…
Pähkinäiset Karkit
Itse tehdyt pähkinäkarkit ovat herkullinen ja luonnollisesti makea vaihtoehto perinteisille makeisille. Tässä reseptissä yhdistyvät pähkinöiden…