Tzatziki
Raikas, valkosipulinen ja täyteläinen tzatziki on yksi kreikkalaisen keittiön tunnetuimmista kastikkeista. Tämä helppo tzatziki ohje…
Resepti
Naan leipä
Jos haluat valmistaa kotona aidon makuista intialaista naan-leipää ilman tandooriuunia, tämä helppo ja nopea naan…
Resepti
Kanasuikale
Kana on yksi monipuolisimmista ja edullisimmista raaka-aineista, ja helppo kanasuikale resepti on monen kotikokin pelastus…
Resepti
Pekoni airfyer
Pekoni on todellinen klassikkoeväs, joka tunnetaan ennen kaikkea aamupalojen kuninkaana. Pelkästään siihen se ei kuitenkaan…
Resepti
Bataatti uunissa
Bataatti on makea viljelyskasvi, joka sisältää vaikka millä mitalla terveydelle hyödyllisiä aineita, kuten antioksidantteja, A-vitamiinia,…
Resepti
Ribsit uunissa
Ribsit ovat mainio esimerkki hitaasti valmistettavasta ruoasta eli slow foodista. Niiden valmistuksessa maltti on valttia…
Resepti
Quesadilla
Puolikuun muotoon leikattu quesadilla on Meksikosta kotoisin oleva herkkuruoka, jossa kaksi tortillaa ja niiden välistä…
Resepti
Baba ganoush
Baba ganoush on hyvin maistuva ja terveellinen kastike tai pikemminkin tahna, jota tarjoillaan esimerkiksi lisukkeena…
Resepti
Chimichurri
Argentiinasta lähtöisin oleva chimichurri on mausteinen kastike, jolla peitettiin alun perin tuoreeltaan leikattujen pihvien vahvaa…