Shakshuka
Lähi-Idässä ja Pohjois-Afrikassa suurta suosiota nauttiva shakshuka on erikoinen pannuruoka, jossa tarkoituksena on hyydyttää kananmunia…
Munakokkeli on hyvin klassinen aamupalaruoka, jota syödään niin kotona kuin hotelleissa ympäri Suomea ja maailmaa.…
Texasista lähtöisin oleva chili con carne eli “chili” on pataruoka, jossa päätähtenä toimivat jauheliha ja…
Libanonista lähtöisin oleva hummus on tahnaa, jossa käytetään kikherneitä sekä esimerkiksi tahinia ja sitruunamehua. Hummus…
Linssi-juureskeitto on maukas ja terveellinen kasviskeitto, joka valmistuu helposti arjen kiireisiin. Täyttävät linssit, juurekset ja…
Palsternakka-omenakeitto on täydellinen syksyinen kasviskeitto, jossa omenien makeus kohtaa palsternakan täyteläisyyden. Tämä gluteeniton ja maidoton…
Porkkana-inkiväärikeitto on lämmittävä ja ravitseva vaihtoehto arkiruoaksi. Tässä gluteenittomassa ja munattomassa reseptissä yhdistyvät porkkanan makeus…
Parsakeitto on kevään vihreä ylistyslaulu – pehmeä, raikas ja terveellinen keitto, joka valmistuu helposti tuoreista…
Punainen kalakeitto tuo raikkaan säväyksen perinteiseen suomalaiseen kalakeittoon. Tomaattipohjainen versio yhdistää lämminsavulohen, kasvisten ja mausteiden…
Herkullinen broileriwokki tuo väriä ja makua arjen ruokapöytään! Tässä reseptissä yhdistyvät sydänystävälliset raaka-aineet, kuten broileri,…